Membres du Conseil de direction du CBQ
2005-2006

Le Conseil de la boulangerie du Québec, affilié au CTAC, est dirigé par un Conseil de direction composé de 11 membres. Le président du Conseil de direction siège au Conseil d’administration du CTAC.  

Président
Pierre Boucher
Vice-président, développement des affaires
Boulangeries Weston Québec limitée

Président sortant
Réal Ménard,
Vice-président exécutif national
Multi-Marques inc./Canada Bread

Administrateurs
Dominique Bohec
Directeur des ventes
La Petite Bretonne inc.

Sylvain Brasseur
Président,
Farines SPB Lee

Jean-Luc Breton
Vice-président et directeur général
Multi-Marques Québec

Michel Dion
Vice-président, ventes
Lallemand Inc.

Benoît Faucher
Vice-président, finances
Boulangerie St-Méthode inc.

Josée Fiset
Directrice marketing
Boulangerie Première Moisson inc.

Mario Fortin
Consultant & formateur
Forma-Lab

Philippe Gadoua
Vice-président, Marketing
Boulangerie Gadoua Ltée

Robert Wallace
Président, directeur général
Bridor inc.

Observateur
Paul Hetherington, 
Association canadienne de la boulangerie

Président-directeur général
Jacques Légaré

Secrétaire générale
Sylvie Cloutier